lördag 12 mars 2016

Renovering fortsätter

Sovrummet är klart! Det som jag var så tveksam till, blev trots allt hur bra som helst. Jag var inte alls imponerad av makens val av tapeter, vinyltapet har jag aldrig gillat och eftersom det är jag som tapetserar så vill jag ha det enkelt. Men det gick ju bra! Ska kanske lära mig att lite lite mer på makens omdöme och smak ;-)
Vi brukar ju inte välja starka färger eller former, men här har vi faktiskt satsat på en tapet med svart bakgrund och stora medaljonger i guld med vita och aprikos/bronsfärgade små blommor. Svårt var det att få mönstret rakt, men det blev ok tillslut. Inte helt rakt i alla hörn då husets vinklar och vrår inte har en enda rät vinkel.
                        
När golvet var målat, tapeter uppe och de höga golvlisterna var på plats så var det ju dags att möblera. De vita sängborden kom väl till pass mot de mörka tapeterna. Nya lampor inköptes för att, även de, passa mot den vågade tapeten. Hittade dessa som jag gillade skarpt på Entré presenter i Örebro.
                           
Lite mysigt blir det allt när det är mörkt ute och smålampor och lyktor tänds. Det är inte bara jag som gillar nya sovrummet skarpt utan vi har allt som oftast sällskap av våra katter; Smulan och Maya.
                           
Nya lyktor har inhandlats för att få till lite extra mys, även om vi nu går mot den ljusare delen av året.  Det ser jag verkligen fem mot, men till dess tänker jag fortsätta att njuta av tända ljus och lyktor!
                           
Många möbler har fått "byta skepnad" för att hänga med resten av renoveringen i sovrummet. En byrå och ett skrivbord har gått från furu och brunt till vitt! Maken ojade sig lite över att han hade haft sådant besvär med att luta av byrån en gång i tiden och nu hade jag mage att måla den.. Men han blev nöjd, trots det, när han till sist såg resultatet.
             
Skrivbordet har inte blivit riktigt klart, fattas att få tag i nya beslag till två av lådorna, då de som satt kvar var trasiga. Hoppas på att hitta likadana i en affär som jag hittade på Roslagsgatan i Stockholm som heter Byggfabriken annars får jag kanske försöka på Lyktan i Arboga.
                                  
Dessa två damer missar aldrig ett tillfälle till extra mys i sängen med matte.  Så tacksam för deras sällskap. Börjar så smått oroa mig för att de börjar bli lite till åren, 11 år i år...

lördag 5 mars 2016

Vissa kan njuta!

Jag blir så otroligt avundsjuk när jag ser hur katter kan njuta! Tycker vi människor borde lära av dem,  passa på att vara i nuet mycket mer, inte springa runt, runt i vårt ekorrhjul för att hinna med allt som man bara "måste" göra.
Varför inte njuta så här istället:

                                      
Maya är specialisten på att se verkligen avslappnad ut, men Smulan här nedanför ser inte heller så missnöjd ut!
Jag tror att vi skulle må mycket bättre om vi njöt av livet istället för att ständigt jaga nya utmaningar, ny lycka, nya saker som vi tror ska göra oss lyckligare eller få oss att känna oss mer framgångsrika..
Nej, fram för att umgås mer med vänner och familj utan att känna alla måsten!

Kan också passa på att rekommendera en spenatpaj som jag provade igår. Jag följde (som vanligt) inte receptet till punkt och pricka, utan lade till osten. Här kommer receptet:

Pajskal:
3 dl vetemjöl
2–3 msk kallt vatten
125 g kylskåpskallt smör

Fyllning:
200–250 g färsk spenat
smör till stekning
salt, peppar
3 ägg
2 dl valfri kokbar grädde
riven västerbottenost

Till servering:
skivad färskrökt lax sallad

1.  Arbeta snabbt samman degen i en matberedare eller för hand. Dela i 5 bitar, kavla ut varje bit och lägg i ugnssäker form, ca 12 cm i diam. Nagga väl och sätt i kylen ca 30 min. Förgrädda i 200° ca 10 min.
Fräs spenaten i smör tills vätskan dunstat, salta och peppra. Låt svalna. Lägg spenatfräset i formarna. Vispa ägg och grädde, salta och peppra. Häll äggstanningen över pajen och strö över den rivna västerbottenosten.

Grädda i 200° ca 20 min eller tills äggstanningen stelnat. Servera med laxskivor och en sallad.





lördag 2 januari 2016

Varför bara dricka champagne på nyårsafton?

Leftovers går ju att förbruka även när det gäller drickbart också, eller hur? Därför passar vi på att ta det sista i champagneflaskan som är kvar sedan nyårsafton! Eftersom jag tycker att det är så häftigt med dessa bubblor så var jag tvungen att föreviga dem... Här kommer de med ljus i bakgrunden: 
Kanske dags att ta bort julduken nu?